Grundnahrungsmittel stammen aus der unmittelbaren Region, denn Lebensmittel die aus der gleichen Region kommen werden in der Regel vom Organismus besser akzeptiert und das Risiko an Allergien oder Autoimmunerkrankungen zu erleiden ist deutlich geringer.
Ich habe EssGeschick ins Leben gerufen weil Ernährung und Kochen meine Leidenschaft ist die ich gerne auch mit anderen teilen möchte. Ich liebe es Lebensmittel auszuprobieren und vielseitig zu verwenden. In meinem Blog möchte ich euch über aktuelle Themen in der Ernährung informieren.
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