Gemüse und Früchte liefern dem Körper vor allem Mikronährstoffe (Vitamine, Mineralstoffe) und tragen zur Geschmacklichen Vielfalt auf dem Speiseplan bei. Gemüse und Früchte sollten täglich möglichst oft verzehrt werden, aber sie sollten nicht die Grundnahrungsmittel auf dem Speiseplan ersetzen.
Ich habe EssGeschick ins Leben gerufen weil Ernährung und Kochen meine Leidenschaft ist die ich gerne auch mit anderen teilen möchte. Ich liebe es Lebensmittel auszuprobieren und vielseitig zu verwenden. In meinem Blog möchte ich euch über aktuelle Themen in der Ernährung informieren.
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